Heterojen karışımlar, içerisindeki maddelerin çıplak gözle ayırt edilebildiği veya farklı fazlarda bulunduğu karışımlardır. Bu karışımlarda, maddeler eşit olarak dağılmaz ve karışımın her yerinde aynı özellikler gözlenmez.
Özellikleri:
Örnekler:
Ayırma Yöntemleri:
Heterojen karışımları ayırmak için kullanılan bazı yöntemler şunlardır:
Not: Bazı karışımların homojen mi yoksa heterojen mi olduğuna karar vermek, bazen gözlemleme ölçeğine bağlı olabilir. Örneğin, süt bazı durumlarda homojen gibi görünse de, mikroskobik düzeyde incelendiğinde heterojen olduğu görülebilir.